人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

Miho Kawai Illustration

mihokawai.exblog.jp

夏メニューetc・・

梅雨が明けて、急に暑くなりましたね。みなさん、夏バテなどしていませんでしょうか?私はこのところ、かなりバテ気味です。

これではいけない・・元気が出そうなものを食べようと、今日は鰹のたたきとアボガドとプチトマトでカルパッチョを作りました。写真は撮りませんでしたが、ゆず胡椒とポン酢が効いていて、おいしかったです。

夏メニューetc・・_b0179340_2328586.jpg

以前ご紹介した細長いイタリアントマトが収穫できたので、フランスパンにサワークリームときゅうりをのせて頂きました。トマトのお味は甘くてよかったです。

しかし、トマトは病気でしょうか・・葉っぱが枯れてきて、花も枯れてしまい、今実っているもの以外の収穫は見込めなそうです。肥料をやっても効果がなくて、ネットでも随分調べたけど、素人ではどの病気なんだかわからず、為す術がありません。

夏メニューetc・・_b0179340_23291274.jpg

夏野菜のカレー。トマトとたまねぎ、実家で穫れたコロコロのズッキーニがたっぷり入っています。
ルーは今は廃番になってしまった無印良品のキットの野菜カレー。クミンシードがきいています。昨年、廃番になると聞いてまとめ買いしたものです。無印のカレーは最初は弟に教えてもらったんですが、予想以上に本格的でおいしいです。キットだから、スパイスも1個ずつ揃える手間がなくて便利。

夏メニューetc・・_b0179340_23574616.jpg

少し前の写真です。写真はとるつもりじゃなかったので、具は適当に並べてありますが、山形から送られてきたさくらんぼがかわいかったので、思わずパチリ。
冷やし中華って、夏になると食べたくなりますよね〜。ちなみにゴマだれでした。
# by mayclover | 2009-07-17 00:08

ダリア咲いた

ダリアの魅力に目覚め、昨年秋にはダリア園にも行った私です。ダリアって本当に種類が多くて、ひまわりみたいに背が高く、大きいのもあるんですよ。

ダリアに目覚めたきっかけは花屋さんのフェアで、「マジックモーメント」という真っ白で、縁がほんのり薄紫の巨大ダリアを見てからでした。
その時は迷った末、チョコレート色の直径15センチ程の魅力的な「黒蝶」という名前のダリアを1本(切り花)を買いました。

今は小ぶりのものしか育てられませんが、いつか庭つきの家に住んだら「マジックモーメント」を育ててみたいと思っています。

こちらは今年初めて咲いたダリアです。昨年は花をたくさんつけすぎて、小さな花しか咲かなかったピンクのグラデーションのダリア。今年は美しい花を咲かせてくれて感激です。
ころころとしたつぼみもかわいいのですが、ポンポンとした感じがかわいくて好きです。

昨年、MIXIで写真を載せたので覚えている方もいるかもしれませんが、もう一つ色違いの深紅のダリアがあり、とてもお気に入りでした。
球根なので、厚めに土をかけて初めて冬越えさせたのですが、こちらは未だに芽がでてきません。

母に聞いたら今出てないという事は、球根が腐ったりダメになってしまっている確率が高いとの事で、とても残念。

深紅の方は夏にたくさん咲いて、もう一度、秋から12月になっても花を咲かせて、驚いていたのですが、力つきてしまったのかな。ダリア園では秋の会期が終わったら、一斉に花を刈り取るそうです。

そういえば、チューリップも球根を育てるためには花は刈り取るっていうし、球根の事を考えたらあまり無理をさせてはいけなかったのかも・・ごめんね〜。

ピンクの方は来年も咲かせられるように、頑張ります。

ダリア咲いた_b0179340_0522987.jpg
ダリア咲いた_b0179340_0524271.jpg

# by mayclover | 2009-06-17 00:48 | flower

初収穫

先日ご紹介したミニトマトを今朝、初収穫しました!自分で育てた新鮮なトマトを頂くのは格別です!でも甘さは昨年の方があったかな。

去年はミニトマトといえども、かなり背は高かったのですが、今年は小ぶりですごく楽でした。もう一個のイタリアントマトも30〜40センチほどとコンパクト。こちらも細長い実がなっていて、どんなお味なのか、楽しみです。

ミニトマトといえば、昨年とても驚いた出来事があります。

ひもで支柱に縛っていた時のこと・・ぽきっと嫌な音がして、なんと基の一番太い茎を折ってしまったのです。茎の一部しかくっついていなくて、ぶらぶらの状態。花が咲き、これから実をつけるという時期に。。

すごくがっかりして、でも諦めきれず、支柱で固定し切れ目からシューシューと霧吹きを吹いていたんです。
でも日に日に、折れた上はしなびていきました。

そんな数日後・・気がついたらしなびていた葉っぱが元気になっていて、一瞬夢をみているのかと目を疑いました。なんと、茎がくっついていたんです!!まるで、骨折してギブスで固定したら、骨がくっついたのと同じように。

そして、その後たくさんの実をつけてくれたのでした。あの状態で水をやっていた私もすごいな〜と思うのですが(普通の人はやらないと思う 笑)、ミニトマトの生命力、諦めないことの大切さを教えてもらいました。

初収穫_b0179340_23482248.jpg



初収穫_b0179340_23484623.jpg


細長い実のイタリアントマト(サンマルツアーノ・ベビードック)
初収穫_b0179340_12471238.jpg

# by mayclover | 2009-06-16 23:44 | flower

四季なりいちご

去年買ったワイルドズトロベリーが思いのほかよく実をつけてくれたので、すっかり味をしめ、これがもし大きないちごだったら・・と以前からほしいと思っていた、四季なりいちごの「ラブちゃん」を今春、購入しました。

四季なりなので、収穫は通常の倍以上だそうで楽しみです。病気にも強く(確か、わざと病原菌を入れて、生き残った苗を選んでいるとか)、とっても優秀。

写真は少し前のものですが、初収穫の様子。

いちごっておいしいうえに、かわいい。来年の年賀状にもモチーフとして登場しています。
四季なりいちご_b0179340_004210.jpg
四季なりいちご_b0179340_018296.jpg

# by mayclover | 2009-06-12 12:19 | flower

朝顔咲いた

UPしたい事はたくさんあるのですが、ついつい後回しに・・。
思い切って更新しないと(笑)

実は私、大の花好きです。昨年よりガーデニングにはまっており、小さなベランダにはなんと20鉢以上!自分でも驚いてしまいました。

これは一目惚れした「飛猿」という名前の朝顔です。お店の人も初めての入荷と言っていましたが、ちょっと珍しい半八重咲きの種類です。気候や地域によっては一重になる事もあるそうで、今のところはまだ一重ですが、小ぶりで日本的な感じがとてもかわいいです。苗がとても小さいうちから蕾をたくさんつけて、もう5月から次々と咲いています。

小ぶりに育てる為には8枚葉になったら、摘心するとよいとの事で、ちょっとかわいそうだったのですが、先端を切りました。

夏の間中、楽しませてくれそうです。

ミニトマトもこれはちょっと前の写真ですが、今はもう色づいてきています。草丈15センチほどの大きくならない品種です。もう一つ、実が細長いイタリアントマトも育てています。

去年も我が家のそばではうぐいすが鳴いていたのですが、今年の春も、そしてたった今も、姿がみえそうなくらい、近くで鳴いています(笑)
去年より、鳴き方が大分上手になっていて、びっくりでした。

朝顔咲いた_b0179340_1130433.jpg
朝顔咲いた_b0179340_23565318.jpg
朝顔咲いた_b0179340_23583958.jpg

# by mayclover | 2009-06-12 11:36 | flower